Sekiranya anda mencari keluli tahan karat tahan karat untuk peralatan makanan dan minuman, anda mungkin dapat melihat gred EN 1.4401 dan EN 1.4404, yang biasanya dikenali sebagai AISI 316 dan AISI 316L. Kedua-duanya adalah keluli tahan karat austenit berprestasi tinggi yang mengandungi molibdenum, digunakan secara meluas dalam aplikasi kebersihan. Walau bagaimanapun, memahami perbezaan halus antara 1.4401 dan 1.4404 adalah penting untuk memilih bahan yang tepat untuk aplikasi makanan anda.
Dalam industri makanan dan minuman, bahan -bahan mesti menahan bahan -bahan berasid, pembersihan bahan kimia (CIP/SIP) dan kelembapan yang tinggi, sambil memastikan ketiadaan pencemaran atau kakisan permukaan.
Rintangan kakisan dalam persekitaran makanan
Perbezaan utama antara 1.4401 (316) dan 1.4404 (316L) terletak pada kandungan karbon.
1.4404 (316L), dengan kandungan karbon yang lebih rendah (kurang daripada atau sama dengan 0.03%), menghalang pemendakan karbida semasa kimpalan dan menawarkan rintangan yang sangat baik terhadap kakisan intergranular.
1.4401 (316) melakukan lebih baik dalam kebanyakan persekitaran makanan, tetapi kakisan berhampiran sendi pateri boleh meningkat sedikit jika tertakluk kepada rawatan haba yang tidak betul.
Dalam aplikasi dengan makanan berasid (seperti jus, cuka atau pemprosesan tenusu), 1.4404 menawarkan prestasi jangka panjang yang lebih baik, terutamanya semasa autoklaf atau CIP (pembersihan di tempat) kitaran pembersihan.
1.4401 vs 1.4404: Spesifikasi Teknikal
| Harta | EN 1.4401 | EN 1.4404 |
|---|---|---|
| Ijazah yang setara | AISI 316 | AISI 316L |
| Komposisi kimia | C kurang daripada atau sama dengan 0.07%, CR 16.5-18.5%, Ni 10-13%, MO 2-2.5% | C kurang daripada atau sama dengan 0.03%, CR 16.5-18.5%, Ni 10-13%, MO 2-2.5% |
| Mikrostruktur | Austenitic | Austenitic |
| Ketumpatan | 8.0 g/cm³ | 8.0 g/cm³ |
| Kekuatan Hasil (MPA) | Lebih besar daripada atau sama dengan 210 | Lebih besar daripada atau sama dengan 220 |
| Kekuatan tegangan (MPA) | 530-680 | 500-700 |
| Pemanjangan (%) | Lebih besar daripada atau sama dengan 40 | Lebih besar daripada atau sama dengan 45 |
| Piawaian | EN 10088-1, ASTM A240 | EN 10088-1, ASTM A240 |
| Bentuk biasa | Lembaran, pinggan, gegelung, tiub, bar | Lembaran, pinggan, gegelung, tiub, bar |
Mengapa 1.4404 (316L) lebih disukai untuk peralatan makanan
| Ciri | 1.4401 (316) | 1.4404 (316L) |
|---|---|---|
| Kandungan karbon | Kurang daripada atau sama dengan 0.07% | Kurang daripada atau sama dengan 0.03% |
| Kebolehkalasan | Baik | Cemerlang |
| Rintangan kakisan intergranular | Baik | Superior |
| Kemasan permukaan kebersihan | Cemerlang | Cemerlang |
| Rangkaian terma bekerja | Hingga 800 darjah | Hingga 800 darjah |
| Keserasian CIP/SIP | Baik | Cemerlang |
| Penggunaan biasa | Bahagian struktur, tangki umum | Tangki, paip, aksesori yang dikimpal |
Untuk pasukan diHubungan terus dengan makanan, diaKeluli tahan karat 1.4404 (316L)Ia adalah pilihan terbaik untuknyakarbon rendah,KEBERKESANAN KECUALIdanperlindungan kakisan jangka panjang.
Aplikasi biasa dalam industri makanan dan minuman
Kedua -dua gred digunakan dalam pelbagai peringkat pemprosesan makanan:
Industri Tenusu: Tangki Penyimpanan, Pengadun, Peralatan Pasteurisasi
Pengeluaran Minuman: Talian Paip Brewery, Sistem Pengisian, Unit Rawatan Air
Pemprosesan Makanan: Penghantar, Talian Cuci, Peralatan Pembungkusan
Katering dan dapur perindustrian: tenggelam, meja, permukaan kebersihan
Garis farmaseutikal dan kosmetik: sistem paip dengan kesucian permukaan yang tinggi
Perbezaan antara keluli tahan karat gred 316 dan 316L
Perbezaan utama adalah dalam kandungan karbon:
316L mengandungi hanya 0.03%, manakala 316 boleh mempunyai sehingga 0.08%.
Ini menjadikan 316L lebih sesuai untuk kimpalan dan lebih tahan terhadap kakisan, terutamanya di kawasan yang terjejas haba.
Kedua -duanya sesuai untuk kegunaan makanan terima kasih kepada kehadiran molibdenum, yang meningkatkan ketahanan terhadap persekitaran berasid dan garam, tetapi 316L lebih disukai dalam peralatan yang dikimpal atau terdedah kepada pembasmian kuman yang agresif.
Bolehkah kedua -duanya digunakan dalam industri makanan?
Kedua -dua 316 dan 316L memenuhi keperluan gred makanan, tetapi 316L paling sering digunakan dalam sistem yang terdedah atau dikimpal secara kimia.
Adakah keluli tahan karat 316L selamat untuk hubungan makanan?
316L mematuhi piawaian FDA dan Kesatuan Eropah, menjamin ketiadaan penghijrahan atau pencemaran semasa penggunaan makanan atau farmaseutikal.
Harga dan trend pasaran (q 4 2025)
Harga per kg dari 1.4404 (316L) keluli tahan karat dalam julat lembaran antara USD 3.4 - 4.2/kg, bergantung kepada kemasan permukaan dan jumlah pesanan.
1.4401 (316) sedikit lebih murah (USD 3.2 - 4.0/kg), walaupun dengan rintangan kakisan yang lebih rendah di kawasan yang dikimpal.
Permintaan global untuk keluli tahan karat gred 316L makanan terus meningkat disebabkan oleh standard kebersihan dan pemodenan peralatan yang lebih tinggi dalam industri pemprosesan.
Bekalan keluli tahan karat 1.4401 dan 1.4404 - gnee
GNEE menawarkan 1.4401 (316) dan 1.4404 (316L) lembaran keluli tahan karat, gegelung dan plat untuk aplikasi makanan dan minuman, dengan pensijilan ISO 9001, SGS dan BV.
✅ Stok Besar: Lebih daripada 2,000 tan yang terdapat dalam ketebalan makanan (0.5 - 10 mm)
✅ kemasan kebersihan: tidak . 4, ba, 2b dan cermin yang digilap
✅ Kawalan Kualiti: Pemeriksaan PMI dan Ultrasound 100%
✅ Pemprosesan: Pemotongan laser, penggilap CNC, chamfering tepi
✅ Penghantaran cepat: 7 - 15 hari di seluruh dunia
✅ Syarat Pembayaran: T/T, L/C dan pilihan fleksibel
